PF 2025 A OTEVÍRACÍ DOBA LEDEN 2025
Vážení hosté, všem děkujeme za přízeň v uplynulém roce a těšíme se na další společný rok s vámi! V první...
SEDM - přesně tolik dní budou letos trvat naše vyhlášené Svatomartinské gurmánské hody v Hostinci Glokner. Od soboty 10. listopadu do pátku 16. listopadu.
Každý rok připraví tým kuchařů pod vedením Lukáše Andrlíka, hlavního šéfkuchaře Svachovky, speciální husí menu s oblíbenými a osvědčenými pokrmy i novinkami, které vždy zaujmou.
Sedm dní budete mít letos na ochutnání všech delikates, které jsou připravené na Husím menu. Dostatečně dlouho dopředu vám posíláme naší nabídku a těšíme se na rezervace stolů pro vás, vaše rodiny, pro vaše přátelé i firemní kolegy, které k nám chcete pozvat, protože už prostě víte, že to opět bude vyjímečný gurmánský zážitek!
Objednávky rezervace stolů na konkrétní den a hodinu přijímáme emailem na gastro.manager@svachovka.cz a jako poděkování za váš email vám připravíme ke slavnostně prostřenému stolu dárek v podobě čoko pralinky DUETINO pro každého vašeho hosta u stolu včetně vás samozřejmě!
Naše SVATOMARTINSKÉ HUSÍ MENU pro rok 2018:
Předkrm:
Jemná paštika z husích jater marinovaných v Portském víně a Cognacu s brusinkami, okurkami Cornichons a opečenými toasty
Polévka:
Krémový husí kaldoun s drůbky, zeleninou, hráškem a nudlemi
Hlavní chody:
1)Pozvolna konfitované husí stehno 400g s bramborovými knedlíky, kynutými knedlíky a červeným zelím na jablkách, badyánu a svatomartinském víně
2)Grilovaná husí prsa 300g s marmeládou z červené cibule, silnou kagor omáčkou, kapustičkami a bramborovou terinkou
Dezert:
Svatomartinský řez plněný tvarohem a meruňkami
Svatomartinské víno k husím pokrmům vám nabídneme ze sklepů rodiny Grmolcových GRMOLEC - rodinné vinařství a kdo si dá k husičce raději pivo, vyberete si náš Glok z Pivovar Glokner
Nezapomeňte si včas poslat emailovou objednávku ať vám můžeme připravit váš stůl a sladký dárek k tomu!
Vážení hosté, všem děkujeme za přízeň v uplynulém roce a těšíme se na další společný rok s vámi! V první...
Hotel/lázně Wellness Paleo spa Restaurace Glokner NE 15.12.2024 08:00...
ÚNOR 2024 SVACHOVKA HOTEL ...
Working...